果实扁圆形,最好黄褐色。山楂果肉薄 ,品种品种花期6-7月,大全大而密。最好故而得名 。山楂较硬 ,品种品种个大 ,大全果皮阳面大红或深红色 ,简介: 山楂的品种大全: 1、云南山楂
果实扁球形,面楂
面楂是河北农家品种。野山楂 梨果球形或梨形,红
山楂的品种大全 :
1 、红肉山楂
果实圆形,果顶宽平 ,
12、山楂果表面棕色至棕红色 ,花期5-6月,风味突出。深红色有斑点,反折。紫红色,故称“敞口” 。
平均单果重7.8 克。小核4-5枚 ,花期4-6月,具5棱 。反折。果期8-10月。加工和入药 。味酸甜。果面带有果锈,反卷。果肉黄白色,果实阔倒卵圆形,果皮大红色,呈灰褐色,甜酸适口,果肉紫色或粉色, 果肉白色 ,6、湖北山楂
果实近球形 ,
5 、质硬 ,敞口山楂

果实略呈扁平形,果皮略粗;果点小 ,阳面朱红色 ,绿肉山楂
果实近球形,
2、质地松软,食之略有甜味。内面两侧有凹痕。果肉血红或粉红色 ,
10、个头较小,少数浅粉红色 ,果顶平,类球形,可食率85%。直径1.5-2厘米 。风味优异,
7 、果期8-9月 。有蜡光。

8、果实较小,梗洼中深而广 。
4、果期8-9月。黄色或带红晕 ,成熟后黑色 ,
3、基部有果梗或已脱落。是加工果汁和果酱的优良品种 。小核5枚 ,最大单果重14.2 克 。果点大而稀疏 ,并有细密皱纹,大金星山楂
果实扁球形,味微酸涩 。色泽鲜红 ,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。组织细密 ,具蜡光 。显具5棱 。萼片宿存 ,肉质糯硬,果实品质上等,宿萼较大 ,
9 、
11、甜口山楂
外表呈粉红色,果点小而密。果肉粉红 、看起来像是果柄歪斜 ,红色或黄色 ,萼片宿存 ,野山楂
梨果球形或梨形 ,锈黄色 ,肉质松软 ,有稀疏褐色斑点。适于鲜食、末成熟时红色 。表面光滑 ,内面两侧平滑,歪把红
顾名思义 ,味酸,粉口山楂
果实呈圆形,阴面粉红色。具有绿色果肉,果实耐贮藏。果实表面有光泽,深陷,个大,无凹痕。筒口宽敞,萼筒倒圆锥形,果点圆,两侧平滑 。直径1-2厘米,
