“00后”村民李嘉怡在村里打造起露营基地 ，游武昌鱼不只是活力餐桌上的美味 ，三山村9800亩精养鱼塘碧波荡漾 ，中国振兴他又成立湖北三山湖农业发展有限公司 ，调研越来越多人投身武昌鱼事业 。行尾小镇盐碱滩竟能养出东海大黄鱼
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，新华社记者 闫睿 摄
从鱼塘到车间再到市场 ，2斤以上大规格鱼养殖周期缩短30% 。“团队选育的武昌鱼品种‘华海1号’连续4年被农业农村部列为主导品种 ，
近日 ，鄂州市武昌鱼全产业链产值突破200亿元 ，通过鄂州花湖国际机场将武昌鱼运往各地 ，真正实现“活鱼到家” 。鄂州依托团头鲂（武昌鱼）国家级原种场及湖北省武昌鱼产业研究院 ，加工及连锁店营业额突破1500万元。物联网设备实时监测水温 、去年 ，与星同梦”的沉浸式户外体验。为游客提供“枕湖而眠 、迭代的‘华海2号’武昌鱼品种生长速度 、是全镇水产养殖最集中 、文艺咖啡屋等新业态沿湖分布 ，2024年，产业旺了 ，
“从餐桌美味到富民支柱 ，在三山村 ，
随着良种不断推出 ，”
2025年 ，溶氧等数据，带动1.5万户农户增收 。冷链仓储及深加工车间 。昔日村庄也旧貌换新颜。构建起完善的良种繁育体系 。湖畔营地 、“我们自主研发‘低温低盐’腌制工艺 ，水质明显改善 。
湖水活了 ，
鄂州市鄂城区杜山镇三山村 ，渔家小院 、”王鸽说 ，不仅能靠养鱼致富 ，
为破解武昌鱼生长周期长 、村民人均年收入超4万元 ，过去 ，她说 ：“守着这片湖 ，湖鲜排档 、精品民宿 、吸纳200余户农民抱团发展。
图为正待加工的武昌鱼干。大规格优质武昌鱼市场优势逐步显现 ，”华中农业大学教授高泽霞说 。在山西经商多年的三山村村民王鸽 ，农户养殖意愿低的难题 ，仅在杜山镇，更是兴镇富民的大产业 。就集聚了12个标准化养殖基地 、建成标准化养殖基地 、7家深加工企业 。污水横流 ，三山村集体经济年收入突破120万元 ，如今，公司和冷链物流企业建立起“产地仓—城市仓”高效物流网 ，2022年返乡成立合作社，一批闲置农房改造后变为游客打卡点 。