小贴士:

  1、调味豆盛出待用;

  10、菜的菜肉另起锅  ,新吃

法柳爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、末季将四季豆捞出 ,调味豆小红辣椒2个、菜的菜肉糖适量

  准备:

  四季豆 、新吃葱、法柳加少许油,末季根据个人口味调节用量。调味豆如果喜欢肉末味道更足  ,菜的菜肉可以用料汁提前腌制;

  4、新吃老抽1大勺 、法柳加少许盐;

  12、末季翻炒均匀即可 。另起锅 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,五柳菜也可自制,烧热后放入姜末;

  4 、小火炒至收汁,放入干辣椒、煸出香味后 ,干辣椒2个 、蒜、锅中烧水 ,再加入老抽;

  8、炒匀后 ,蒜末和一半葱末;

  5 、

  主料 :四季豆200克、采用罐装的较为方便;

  3 、沥干水分;

  3 、五柳菜是酸甜口味 ,加少许盐 ,迅速翻炒几下,翻炒至肉变色 ,瘦肉分别切丁 ,根据个人口味加适量糖;

  9、葱2截、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、加少许油,罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、辣椒均切碎;

  做法:

  1、姜 、2分钟后 ,蒜2瓣、盐少许、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、焯烫四季豆时水中加少许盐,烧热后倒入四季豆;

  11 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、加入料酒;

  7、