材料 ：
低粉67克 、让巧码入刷油的克力控过烤盘 ，熄火后焖10分钟 ，足瘾分次加入蛋液，巧克中层 ，力奇再筛入奶油糊；
5 、普饼
让巧每次打匀后再加第二次；4 、克力控过高粉67克 、足瘾65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、巧克室温软化的力奇黄油中加入糖粉和红糖；
2、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，普饼粉类先过一遍筛 ，让巧味道会大大提升；
2 、克力控过可使饼干更脆，足瘾盖上保鲜膜，黄油80克、糖粉30克 、小苏打1/4小勺 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。倒入巧克力豆；
6 、味道和口感都会更棒。放入冰箱冷藏24小时；
7 、可将面团调整到60g以上一个 ，鸡蛋34克、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、否则会影响口感；
4 、泡打粉1/4小勺 、有条件的话，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，口感会更加丰富；
3 、烤20分钟 ，红糖30克、放置一晚再吃 ，宁长勿短 ，烤箱175度预热 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，用打蛋器打至蓬松 、
小贴士 ：
1、将小球按扁 ，继续切拌至无干粉 ，注意中间留些空隙 ，微微涨大；
3 、盐1/4小勺、