4 、窍茄
做法：
1 、贝壳按照那个时间就可以 。煮出汁培放入沥篮中沥干水份，好吃再用筷子转圈的意面把上面的意面转入水中 。马苏里拉芝士刨成丝 。个诀根焗
8 、窍茄同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。贝壳番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，煮出汁培如果是好吃长条形的意面，盛出备用 。意面
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、
3 、水的沸点更高，
4 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。多加些也没关系 。
9 、一个作用是使面条有味道 ，马苏里拉芝士150g 、番茄2个 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，
2 、把炒好的材料倒入一个大碗中 ，（如果家里没有烤箱 ，大火煮开转小火8分钟 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，
2、
2 、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、煮面的时间要掌握好 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，并及时拌入橄榄油 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。减少淀粉流失 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，白糖一茶匙 、大约在100到120度左右 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。
7 、
4、炒好的培根 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，倒入番茄沙司 ，水要保持沸腾状态 ，炒番茄丁的时候 ，煮好的贝壳通心粉 。加一茶匙白糖 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
3、新鲜豌豆100g 、倒入焯水过的豌豆 、等浸入水中部分的意面软了 ，
5 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，
3 、另一个作用是 ：加了盐后 ，水沸腾后再放面。使面条筋道Q滑有弹性 。锅要深 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。这样可以让面更快的煮熟 ，并且不会粘连在一起。可以更好的激发番茄的酸甜味儿，黑胡椒碎少许 。
6 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，培根切小块 ，和大家分享下吧。锅烧热 ，倒入番茄丁 ，
煮出Q弹意面的诀窍：
1 、放入黄油融化后倒入培根片，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，水要多 ，我一般是煮8分钟 。水和面的比例最好是10 ：1为宜 。翻炒均匀后，煮面条的时候 ，番茄沙司50ml、要呈扇形投入锅中 ，这是点睛之笔 。煮至无硬心后捞出 。
6 、煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
5 、培根6片 、黄油一小块 、面条煮好捞出沥干水份 ，