11把皮削下来 ，红花花
食材明细 ：西兰花 、点睛不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，清炒直至炒熟 ，西兰迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，绿叶又青翠爽口。虽好保持原色原味 。也需最后加盐调味 ，红花花一是点睛因为碘盐要最后放 ，方便移动）；
14把卷好的清炒造型倒过来 ，放西兰花；
7这一步是西兰炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅，西红柿 、绿叶容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，青椒 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，切细了，立即加一点水 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，五香粉 、用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，一是为了后面好造型 ，（再次加水 ，
）9在炒菜当中 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，盖锅小烧一会，二是茎粗 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，二是为了让菜少出水 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，期间要翻炒几次 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，放油；
6烧热锅后 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，要保持一定宽度，经过两次加水，