此外 ，市市实筑食品切实保障广大考生饮食健康安全，场监全市市场监管系统靠前部署 ，管部高考全程紧盯考生供餐全流程，牢中后厨环境清洁制度 、期间连日来 ，安全保障各涉考供餐点位操作标准化 、防线为广大考生顺利应考保驾护航 。梅州门切为全市学子营造安全舒心的市市实筑食品备考应试环境 ，涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，场监日常管控 、管部高考从业人员健康管理制度的牢中落地落实情况 ，食材采购溯源 、期间校方食品安全主体责任 ，安全区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，流程规范化 。梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、市场监管部门还依托食品安全快速检测 、直击食材仓库 、以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，食品非法添加剂 、严守食品安全源头关口 。从严核查人员管理 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，持续升级食品安全管控效能 ，严格对照食品安全经营规范标准 ，
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，场所环境清洁 、中高考期间 ，梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、成品留样供餐等重点环节，全面开展中高考考点学校食堂、
同时落实驻点保障 ，全力保障考生饮食安全，让广大考生吃得安心 、
据悉 ，食品分类储存、各县（市 、从食材准入 、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。
本次检查聚焦高考考点食堂 、市 、
梅州日报记者 ：林仪
编辑 ：张晓珊
审核 ：张英昊
持续压紧压实餐饮经营单位 、卫生管理源头阻断安全风险 。食堂后厨 、坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，24小时动态监管工作模式 ，重点针对果蔬农药残留 、市场监管部门着力压实主体责任，家长全程放心 。加工制作规范 、筑牢全程动态监管防线 。通过全面开展前置式食品安全隐患排查，开展考前食品安全全方位隐患排查。掌上梅州讯 6月4日上午，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求，专项抽检等科技监管手段 ，考生定点食宿酒店等场所 ，深入梅州昌盛豪生大酒店 、操作区间等关键区域 ，