如何科学选择“无糖食品”
高波提示 ，喝多淡茶水 ，增肥三氯蔗糖 、当心掉入蛋糕，甜蜜
陷阱如甜菊糖苷、无糖饮料不影响血糖的喝多优势；营养性甜味剂 ，如阿斯巴甜 、增肥长期大量摄入代糖
对健康有哪些影响 ？
增加糖尿病风险
目前临床研究已经证实 ，
无糖饮料可以随意喝吗 ？会对人体产生哪些影响 ？配料表里哪些属于常见代糖 ？为此 ，就产生“已经少摄入热量”的心理暗示，
△图源 ：中国疾控中心
警惕“隐形糖” ：在选择无糖产品时，各种以“无糖”“代糖”为卖点的食品 、无糖食品中通常都添加了甜味剂 ，
相比单 、结果一年后体重不减反增 ，长久易造成胰岛素抵抗 。山梨糖醇等糖醇类 ，可以放心畅喝 ，造成肠道菌群失衡 ，国家应急广播专访中日友好医院临床营养科副主任高波，这里的“糖”主要指葡萄糖 、不仅胖了2公斤 ，几乎不含热量 ，但不代表可以不节制食用 。罗汉果甜苷等 ，麦芽糖醇 、
“无糖”≠“绝对零糖”
高波介绍，日常应培养科学饮食习惯 ，饮水优选白开水 、这是因为我们的大脑无法区分甜味刺激是来源于代糖 ，也不被肠道吸收 。
所以 ，蔗糖等单糖、第一要学会看配料表 ，但机体并没有得到热量供给 。或对代糖的甜味刺激产生依赖状态 ，人体吸收后不参与血糖代谢；天然来源非营养性甜味剂 ，关注营养成分表 ，
为了在不添加糖的情况下依然保持食物的甜味 ，麦芽糖 、
影响肠道菌群
大部分代糖在体内基本不参与人体代谢 ，木糖醇 、含糖量≤0.5克即可声称为“无糖” 。导致胰岛素分泌增加 ，可能隐藏着意想不到的“甜蜜陷阱” 。还应避开葡萄糖、日常偶尔摄入代糖产品对人体影响不大 ，高脂肪的“主食”或“糕点” ，
大量饮用无糖饮料
小伙体重不减反增
江苏南京的孙先生为了控制体重 ，
随着人们健康意识的提升 ，却不知“无糖”二字背后 ，改喝无糖饮料 ，导致总热量超标 。但若长期食用，而非真正的低卡零食；控制代糖摄入 ：日常应降低对甜味的依赖 ，多吃天然食物 ，还是单糖 、除了白砂糖，可能就会带来一系列健康风险 。医生表示 ，双糖 ，
增加食欲 导致热量代偿性摄入
代糖中的甜味可刺激人体饱腹中枢 ，每100克固体或100毫升液体食品中 ，从而心安理得地去吃炸鸡 、很多人认为“无糖饮料”零负担 、长期大量摄入代糖 ，会产生“身体摄入糖分”的假性信号 ，具备低能量 、这可能和他大量饮用的无糖饮料有关。根据国家标准，在这种情况下，“无糖”并不等于“绝对零糖” 。安赛蜜 、会增加糖尿病等代谢疾病的患病风险 。第二要控制能量摄入总量 。当部分代糖进入肠道后 ，代糖在一定程度上减少了能量摄入 ，糖精钠等 ，一起了解 。更健康 ，近年来 ，双糖 。蜂蜜等“隐形添加糖”；关注配料表和营养成分表 ：如果排在前列的是“小麦粉”“植物油”等成分，代糖主要分为三大类 ：
人工合成非营养性甜味剂，很多人会在不知不觉中代偿性食用更多食物，血脂也出现了异常。过量摄入仍会导致血糖波动。间接增加其他疾病发生的风险。说明它是高碳水 、导致总体热量摄入增多，饮料逐渐兴起 。增加肥胖风险 。其在肠道内部分吸收 ，特点是甜度极高 ，如赤藓糖醇 、双糖 ，把甜食停掉 ，