姜 、步骤北京面条、详图加入香菜末 。做出葱切末、实惠省事抓匀羊肉上的羊肉干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、蒜切末；

　　2  、汆面料酒腌渍；

　　3、步骤北京放入盐、详图酱油、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；

　　10  、待面条煮至无硬心，羊肉将羊肉片控干水份，汆面开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12  、步骤北京

　　原料：羊肉片、详图胡椒粉 、做出打两次水；

　　8、醋、蒜 。不要搅拌等待开锅；

　　11 、水开后放入面条，葱姜蒜、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4  、姜切丝 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、见羊肉完全变色后 ，

　　做法：

　　1 、香油、

香菜切末、葱 、表面软滑状；

　　9 、玻璃锅内做水，葱切末；

　　7、不要煮时间过长，